Sisällysluettelo:

Vesimelonin veistäminen: ruoanlaittotaiteen oppiminen
Vesimelonin veistäminen: ruoanlaittotaiteen oppiminen
Anonim

Carving on todellinen kulinaarinen taide veistämällä siroja kukka-asetelmia ja juonikuvia hedelmistä ja vihanneksista. Suuria hedelmiä, joissa on kova kuori, pidetään oikeutetusti parhaana materiaalina kaivertamiseen. Monien kokkien suosikkiharrastus on vesimelonien veistäminen, joka on suosikki suuren kokonsa ja värisuhteensa vuoksi.

vesimelonin kaiverrus
vesimelonin kaiverrus

Miksi veistäminen kannattaa

Vesimeloni on kesän suosikkiherkku, joka sisältää vitamiineja ja auttaa ylläpitämään normaalipainoa. Yhdessä tulkinnoista vesimelonin veistäminen on hedelmäjälkiruoan kauniin koristelun taidetta. Kaunis kuorikori, joka on täytetty kuvaannollisesti veistetyllä massalla ja marjoilla, näyttää esteettisesti miellyttävältä ja herkulliselta. Tällä tavalla koristeltu hedelmä- ja marjajälkiruoka koristaa hääjuhlan, vuosipäivän tai ystävällisen juhlan. Lisäksi siisteiksi annoksiksi jaettu vesimeloni on kätevä syödä likaantumatta ja pilaamatta vaikutelmaa itsestään. Vesimelonin veistäminen ei ole vain esteettisesti miellyttävä, vaan myös kätevä.

Vesimelonin veistäminen aloittelijoille: vaiheittaiset ohjeet

Varustaudu terävällä, ohutterällä veitsellä ja jäätelökuhalla, mittanauhalla ja myrkyttömällä tussilla, jotta piirtäminen on helppoa. vesimelonin kaiverrusKorin tekeminen on melko helppoa, ja ajan myötä pystyt veistämään entistä edistyneemmällä tasolla.

Ensin tehdään pohja korille - leikataan osa kuoresta sivupinnasta.

vesimelonin kaiverruskori
vesimelonin kaiverruskori

Aseta vesimeloni tasaiselle puolelle niin, että sen sivuilla on senttimetrin merkki 2 leikattavaa osaa. Erottele ylimääräinen massa irti pyöreällä lusikalla. Leikkaa hampaat korin reunoista. Täytämme "kapasiteetin" vesimelonipalloilla, viinirypäleillä, mansikoilla, leikatuilla persikoilla. Piknikjälkiruoka valmis!

vesimelonin veisto aloittelijoille
vesimelonin veisto aloittelijoille

Tämä resepti on helpoin. Voit koristella korin kahvan kuviolla, tätä varten sinun tulee tehdä samat kiharat leikkaukset. Voit antaa piirroksille tasaisen muodon käyttämällä paperipohjaa.

muotoiltu korikahva
muotoiltu korikahva

Suosittu aihe on hai, jonka hampaasta suusta hyppää kumimaista ja vesimelonikalaa. Kalan pään luomiseksi sinun on tehtävä 1 kapea vino syvä leikkaus, leikattava terävät hampaat kuoresta, leikattava kala erityisellä noisette-veitsellä veistosarjasta. Silmänä käytetään sinistä viinirypälettä.

kaiverrushai
kaiverrushai

Toinen vaihtoehto on leikata kansi pois ja kaivertaa siihen kilpikonnakuvio. Perheen nuoremmat jäsenet arvostavat ehdottomasti kalaa tai kilpikonnaa makealla täyteaineella.

veistämällä kilpikonnaa
veistämällä kilpikonnaa

Vesimelonin veistäminen: suosituksia

Luo hedelmä- ja marjamestariteoksen onnistuneesti noudattamalla muutamia sääntöjä.

Kauneimmat koostumukset saadaan suurista tasamuotoisista vesimeloneista, joilla on sileä kuori. Ennen kuvion levittämistä hedelmät on pestävä ja kuivattava pyyhkeellä.

Kuvio on kätevämpää leikata terävällä veitsellä ohuella terällä. Tällaista työkalua kutsutaan "thaimaalaiseksi veitseksi" ja se sisältyy kaiverrussarjaan. Valmiiden sarjojen käyttö on valinnaista, mutta se tekee monimutkaisten kuvioiden leikkaamisesta paljon helpompaa.

Vesimelonista veistäminen kannattaa tehdä mahdollisimman lähellä tarjoiluajankohtaa, sillä ihmemarja pilaantuu nopeasti. Voit säilyttää valmiin kulinaarisen mestariteoksen jääkaapissa käärimällä sen kosteaan pyyhkeeseen.

Suositeltava: